Buffetanfragen

Vorspeisen, mindestens 3x auswählen

Suppen

Solianka 1,30 €

ungarische Gulaschsuppe 1,80 €

Tomatensuppe (v) 1,10 €

Möhren-Ingwersuppe (v) 1,20 €

Salate

gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing 1,50 €

orentalischer Linsensalat mit Mango (v) 1,60 €

Couscous mit Minze (v) 1,50 €

Tomatensalat (v) 1,40 €

Gurkensalat (v) 1,60 €

Kalte Platten

gemischte nationale und internationle Käseplatte 2,10 €

Wurspezialitäten 1,80 €

Räucherfischplatte 2,70 €

Schaustück Lachs (ca. 20 Portionen) 80,00 €

Antipasti Auswahl 2,00 €

Tomate-Mozzarella 1,70 €

Kräuterbutter, Tomatenbutter, Zitronenbutter 0,50 €

Baguette und Brötchenkorb (v) 0,60 €

Beilagen, mindestens 5 x auswählen

Das Gemüse ist gebuttert, auf Wunsch ohne.

Gemüse

Saucen

geklärte Butter 0,50 €

Hollandaise 1,50 €

Braten-Jus 1,30 €

Dillsauce 1,20 €

Thaicurrysauce (v) 1,50 €

Sättigung

Kräuterkartoffeln 0,90 €

Herzoginkartoffeln 1,50 €

Kroketten 1,40 €

Kartoffelgratin 2,00 €

Duftreis 0,90 €

Penne Rigatte 0,90 €

mediterraner Kartoffelsalat 2,00 €

Kartoffelsalat nach Omas Rezept 1,60 €

Nudelsalat klassich 1,60 €

Hauptkomponente, mindestens 3 x auswählen

Vegan

keine Auswahl

Falaffelbällchen 3,50€

Gemüsecurry mit geräuchertem Tofu 4,00€

mit Ratatouillegemüse gefüllte Paprika 4,00€

Frühlingsrollen 3,00€

Fleisch

Fisch

keine Auswahl

Lachsfilet 9,00 €

Zanderfilet 8,00 €

Dorschfilet 8,00 €

Garnelen 11,00 €

Hummer 17,00 €

Kindergerichte

Milchreis 1,50€

Fischstäbchen 2,00€

Nuggets 2,00€

Currywurst 2,00€

Süßes zum Abschluss, mindestens 2 x auswählen

Dessert

bunte Obstauswahl (v) 2,00 €

Obstsalat mit Ahornsirup (v) 1,50 €

Panna Cotta mit Fruchttopping 1,00 €

Mousse Au Chocolat 1,10 €

rote Grütze mit Vanillesauße 0,90 €

Götterspeise 0,70 €

Schokopudding 0,70 €

Vanillepudding 0,70 €

Tiramisu 1,40 €

Kuchen

Gedeckter Apfelkuchen 12 Stück 36,00 €

Käsekuchen nach Omas Rezept 12 Stück 30,00 €

Orangen-Tiramisu-Torte 14 Stück 40,00 €

Schwarzwälder Kirschtorte 14 Stück 43,00 €

Blechkuchen mit Streuseln, (Apfel, Pflaume, Kirsche oder Rhabarber) 24Stück 60,00 €

Getränkepauschale

keine Pauschale

Basic 25,00 € (Kaffee, Tee, Saft, Sprudel, Fassbier, Rot-, Weiß-, Roséwein)

Basic + Longdrink 35,00 € (Havana, Gordon, Smirnoff, Jim Beam, Aperol)

Basic + Longdrink + Cocktail 40,00 € (z.B. Caipirinha, Mojito, Piña Colada, Swimming Pool, Tequila Sunrise)

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Buffetzeit:

Personenanzahl:

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